ENARTIS ML SILVER - BACTERIAS LACTICAS- 2.5HL
Estirpe selecionada de Oenococcus oeni, assegura o desenvolvimento da fermentação malolática mesmo se em condições muito adversas por elevado teor alcoólico e em polifenóis, pH e temperatura baixos. Aumenta a fruta e a complexidade aromática, garante cor intensa nos vinhos tintos. Tolerância ao álcool= 16%; tolerância ao pH=3,2.
- Aplicações:
Inoculação sequencial; co-inoculação; condições adversas; aromas frutados.
- Dose:
Saquetas para 2,5 hL
- Embalagem: Saquetas para 2,5 hL
Autorizado para vinhos biológicos
Sem alergénios
Vegano
Estirpe selecionada de Oenococcus oeni, assegura o desenvolvimento da fermentação malolática mesmo se em condições muito adversas por elevado teor alcoólico e em polifenóis, pH e temperatura baixos. Aumenta a fruta e a complexidade aromática, garante cor intensa nos vinhos tintos. Tolerância ao álcool= 16%; tolerância ao pH=3,2.
- Aplicações:
Inoculação sequencial; co-inoculação; condições adversas; aromas frutados.
- Dose:
Saquetas para 2,5 hL
- Embalagem: Saquetas para 2,5 hL
Autorizado para vinhos biológicos
Sem alergénios
Vegano
ENARTIS ML SILVER - BACTERIAS LACTICAS- 2.5HL
- Visualizações: 3127
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- Código do produto: EPC249
- PESO: 1 kg
- Disponibilidade: 2-3 Dias
- 34.32€
- Preço sem Taxas: 27.90€