S.ARVORE FRUTO -AMENDOEIRA EM VASO FERRADUEL
Origens geográficas: Ásia ocidental.
Dimensões adultas: Altura até 8 a 10 metros.
Folhagem: Caduca.
Tipo de solo: Seco, ligeiro, permeável e profundo.
Clima: Muito rústico, mas as flores morrem abaixo de -2°C. É difícil obter uma produção regular noutro lugar que na mediterrânea.
Exposição: Sol.
Polinizadores: auto- estéril, precisa de uma variedade diferente para ser polinizado.


Características e utilizações:
A amendoeira fica com uma magnífica floração branca no fim do inverno, antes das folhas. Qualquer gelo que ocorre após o aparecimento das flores poderá ser nefasto para a produção do ano. Uma vez a poda de formação acabada, basta suprimir os ramos secos, e tirar a cabeça dos ramos demasiado longos. A colheita das amêndoas terá lugar em julho para as amêndoas verdes, ou em setembro para as amêndoas secas. A amêndoa Ferraduel é uma amêndoa com a casca meia-suave, a amêndoa é alongada, bastante espessa e castanha. Consome-se assim, ou desfiada.