Campanhas em vigor de 1 de Janeiro de 2020 a 31 de Dezembro 2020
Novo PLACAS DE FILTRAÇÃO AV7 (

PLACAS DE FILTRAÇÃO AV7 (40X40) - CX 100

Placas de Filtração
ENARTIS FILTRA AV
ENARTIS Filtra AV é uma nova gama de placas de filtração inovadoras, inserida na filosofia da ENARTIS em providenciar ao mercado produtos eficientes e de elevada qualidade.
A gama ENARTIS Filtra AV pode ser usada para a filtração de vinhos, mostos, cervejas, bebidas espirituosas e outras bebidas. É ideal para obter filtrados estáveis ao nível físico-químico e microbiológico, respeitando sempre as características organoléticas do produto original, nomeadamente a cor.
CARACTERÍSTICAS GERAIS
As matérias-primas das placas de filtração da gama ENARTIS Filtra AV são cuidadosamente selecionadas e testadas; também o produto final é meticulosamente testado de modo a garantir ao utilizador o seu melhor desempenho.
As fibras de celulose de comprimentos e espessura diferentes combinam-se com outros materiais de filtração inertes numa rede homogénea compacta e estável sob condições físicas variáveis durante a filtração, preservando a integridade da placa e reduzindo notoriamente o gotejamento.
A carga eletrostática “potencial Zeta” calibrada nos vários componentes das placas de filtração conferem uma capacidade de adsorção elevada das matérias instáveis do líquido a ser filtrado.
A celulose passa por um tratamento de inertização de modo a torná-la o menos reativa possível com os compostos fenólicos e aromáticos presentes no vinho e na cerveja.
O processo de produção específico da gama ENARTIS Filtra AV confere-lhe uma estrutura composta por canais cónicos através dos quais passa o líquido a ser filtrado. Deste modo, é possível a retenção de impurezas de um modo progressivo, usando toda a profundidade da placa, evitando a colmatagem prematura e variações de pressão inesperadas.
As placas ENARTIS Filtra AV não contêm fibras de origem mineral, não conferem qualquer odor ou sabor ao filtrado; apenas libertam quantidades muito pequenas de iões comuns, como cálcio, sódio e ferro, mas não libertam metais pesados.
FILTRAÇÃO
A gama ENARTIS Filtra AV garante os melhores resultados de clarificação graças à elevada capacidade adsorvente e à carga eletrostática dos seus componentes; a “porosidade equivalente” das placas esterilizadas ENARTIS Filtra AV alcança dimensões submicrónicas garantindo deste modo a retenção de leveduras e bactérias. Uma característica diferenciadora reside no facto de que o líquido a ser filtrado não é empobrecido nem é sujeito a condições de stress.
A filtração com as placas de abrilhantamento ou esterilizantes da gama ENARTIS Filtra AV é uma ótima via para a preparação do líquido que passará pelos cartuchos de membranas.
O processo original de produção dos filtros permite uma otimização dos rendimentos da filtração posterior, com uma constância qualitativa, melhorando, sob o ponto de vista económico, o processo produtivo.
A gama ENARTIS Filtra AV é suficientemente ampla de modo a satisfazer todas as necessidades, desde a filtração grosseira à filtração esterilizante. Placas de Filtração
ENARTIS FILTRA AV
Placa
Filtração
Porosidade (micron)
AV 1
Grosseira – Muito larga
3,00 - 5,00
AV 3
Grosseira – Larga
2,00 - 3,00
AV 5
Clarificante – Apertada
1,50 - 2,00
AV 7
Abrilhantamento – Larga
1,25 - 1,50
AV 10
Abrilhantamento – Apertada
0,60 - 0,80
AV St
Esterilizante
0,25 - 0,40
AV St Extra
Super esterilizante
0,15 - 0,20
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
As placas ENARTIS Filtra AV devem ser colocadas no filtro de modo a que a superfície rugosa fique virada para a entrada do vinho a ser filtrado, e a superfície lisa fique virada para a saída do vinho filtrado.
Recomenda-se uma lavagem inicial com água potável, com a finalidade de dilatar melhor a placa e consequentemente selar melhor hermeticamente. No final da lavagem, comprimir com força o conjunto de filtração de modo a evitar o gotejamento e a alcançar um desempenho otimizado.
No gráfico seguinte ilustram-se os caudais ótimos para as diferentes placas:
Para um processo de filtração otimizado, recomenda-se sempre filtrar a caudais adequados, aumentando progressivamente a pressão exercida: a gama ENARTIS Filtra AV tem de facto, uma resistência mecânica elevada, capaz de resistir a diferenças de pressão maiores do que as placas de filtração comuns.
EMBALAGEM E ARMAZENAMENTO
Caixa com 100 placas 40x40 (4 packs de 25 placas)
Embalagem fechada: Manter o produto num local seco e bem ventilado.
Embalagem aberta: Selar cuidadosamente a embalagem, manter como acima indicado e usar o mais rapidamente possível.

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PLACAS DE FILTRAÇÃO AV7 (

  • Visualizações: 13
  • Código do produto: EPC297
  • Disponibilidade: 2-3 Dias
  • 156.83€
  • Preço sem Taxas: 127.50€

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