S.PLANTA COUVE ROXA - UNIDADE
Época: Todo o ano
Compasso de plantação (cm): 50x 50
Ciclo: 28 a 36 semanas dependendo da época do ano
Cuidados culturais
As couves Repolho semeiam-se desde o início da Primavera até meados do Outono. Em Portugal e todo o Hemisfério Norte nos meses de Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro, Outubro.
No transplante, devem ficar distanciadas umas das outras 60 a 80 cm. Nunca se devem cortar as folhas antes dos repolhos estarem fechados.
Cultura microtérmica, de estação fria. São moderadamente tolerantes às geadas. Temperaturas ideais situam-se entre os 15 Cº e os 20 Cº. Preferem climas com humidade relativa elevada. Sensíveis à seca.
Requerem regas abundantes durante o Verão.
Valor nutricional e propriedades medicinais
A couve-roxa é um tipo de couve que deve a sua cor escura peculiar à presença de uns pigmentos chamados antocianinas. Partilha as mesmas propriedades digestivas e anticancerígenas da couve vulgar.
Factos Nutricionais por 1 dose (45 g)
Energia 50 kj 12 kcal
Proteínas 0,56 g
Carboidratos 2,91 g
Açúcar 1,54 g
Lípidos 0,06 g
Lípidos Saturados 0,013 g
Lípidos Monoinsaturados 0,008 g
Lípidos Poliinsaturados 0,049 g
Colesterol 0 mg
Fibras 0,8 g
Sódio 11 mg
Potássio 96 mg
Época: Todo o ano
Compasso de plantação (cm): 50x 50
Ciclo: 28 a 36 semanas dependendo da época do ano
Cuidados culturais
As couves Repolho semeiam-se desde o início da Primavera até meados do Outono. Em Portugal e todo o Hemisfério Norte nos meses de Março, Abril, Maio, Junho, Julho, Agosto, Setembro, Outubro.
No transplante, devem ficar distanciadas umas das outras 60 a 80 cm. Nunca se devem cortar as folhas antes dos repolhos estarem fechados.
Cultura microtérmica, de estação fria. São moderadamente tolerantes às geadas. Temperaturas ideais situam-se entre os 15 Cº e os 20 Cº. Preferem climas com humidade relativa elevada. Sensíveis à seca.
Requerem regas abundantes durante o Verão.
Valor nutricional e propriedades medicinais
A couve-roxa é um tipo de couve que deve a sua cor escura peculiar à presença de uns pigmentos chamados antocianinas. Partilha as mesmas propriedades digestivas e anticancerígenas da couve vulgar.
Factos Nutricionais por 1 dose (45 g)
Energia 50 kj 12 kcal
Proteínas 0,56 g
Carboidratos 2,91 g
Açúcar 1,54 g
Lípidos 0,06 g
Lípidos Saturados 0,013 g
Lípidos Monoinsaturados 0,008 g
Lípidos Poliinsaturados 0,049 g
Colesterol 0 mg
Fibras 0,8 g
Sódio 11 mg
Potássio 96 mg