S.PLANTA BATERRABA - UNIDADE
Época: Outono/Inverno
Compasso de plantação (cm): 30 x 30
Exigência de água:-

Cuidados culturais
A beterraba é uma planta que prefere clima ameno (temperatura entre 7°C e 21°C)
Mantenha o solo rico em azoto com uma adubação durante o crescimento das plantas.
A colheita inicia-se em 60-90 dias depois da sementeira.
Valor nutricional e propriedades medicinais
A beterraba é uma raiz utilizada na culinária que pode ser consumida in natura, ou na forma de sopas, sucos, conservas e outras opções. De sabor adocicado, a beterraba possui alta concentração de hidratos de carbono.
A beterraba é rica em vitamina A, que auxilia o bom funcionamento da visão, vitaminas do complexo B – que são importantes para o sistema imunológico, incluindo o ácido fólico, relacionado à boa formação fetal – e vitamina C, que possui ação antioxidante e atuação benéfica sobre o sistema imunológico.

Valor Nutricional - Beterraba crua, 100gr

Valor energético 32,2kcal
Hidratos de carbono 7,2g
Proteínas 1,3g
Fibra alimentar 1,9g
Cálcio 15,3mg
Vitamina C 1,2mg
Fósforo 30,1mg
Manganês 0,2mg
Magnésio 16,5mg
Lipídios 0,1g
Ferro 0,2mg
Potássio 245,5mg
Cobre 0,0ug
Zinco 0,4mg
Tiamina B1 0,1mg
Sódio 22,8mg